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Peut-on perdre du poids et continuer à manger des biscuits ?
Manger des biscuits tout en perdant du poids semble contradictoire. La question mérite pourtant d’être posée sous l’angle des données nutritionnelles plutôt que des interdits alimentaires. Ce qui détermine la perte ou la prise de poids, ce n’est pas la …
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À quelle fréquence dois-je aiguiser les couteaux ?
Votre couteau écrase la tomate au lieu de la trancher. La peau glisse sous la lame, le jus gicle à côté de la planche. Ce n’est pas un problème de technique, c’est un problème de tranchant. La fréquence à laquelle …
Comment faire chauffer une pierre à pizza ?
On sort la pierre du four, on pose la pizza dessus, et trois minutes plus tard la pâte colle, le dessous est blanc, la garniture baigne. Le problème ne vient presque jamais de la recette. Il vient du préchauffage de …
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Les bouilloires sont-elles toxiques ?
Vous remplissez votre bouilloire, vous appuyez sur le bouton, et quelques minutes plus tard vous versez l’eau dans votre tasse. Ce geste quotidien paraît anodin. La question de la toxicité des bouilloires se pose pourtant à chaque ébullition, surtout lorsque …